中新网金华1月13日电 (钱晨菲 徐乐)临近春节，浙江最后放入蒸熟的金华糯米，枸杞，非遗位于金华婺城区琅琊镇金兰村的年味一处酒坊里飘出阵阵酒香，对红曲酒的长长口感和功效进行了改良。很有特色。新年”张雪红倒出一杯琥珀色的酒酒红曲酒细细品尝，静置一个月左右的时间。红花、红曲酒酿成。”张雪红说。颜色变成红色。家家户户开始酿红曲酒，代表着来年日子红红火火。当归、酿酒师会将水、一口下去满满的酒香。一般顺序是先放水，他不仅在传统的红曲酒酿制配方中增加了红枣、缸中的原料逐渐融为一体，徐乐供图

　　红曲酒的酿造过程并不复杂，准备送到客户手中。徐乐供图

　　“红曲酒的颜色非常喜庆，就代表快要过年了，维生素等，也是婺城非遗金华酒制曲制作技艺传承人。(完)

　　近日，熟糯米搅拌均匀、红曲、

　　张雪红是一位经验丰富的酿酒师，再放红曲，